Szechuan Restaurant

Olav Tryggvasonsgt. 20, 7011 Trondheim

Szechuan Chef “POT” (Husets spesialitet)

Biff, kylling, kongekrabbe og scampi med ulike typer shiitake sopp, asparges, reddish og østersopp i chili hvitløkssaus. (Dette er en tradisjonsrett som er over 1000 år gammel)
Havets delikatesser

Hummer, blekksprut, kongekrabbe og scampi i tomat chili saus med friske grønnsaker av asparges og fennikel
Pannestekt scampi og kongekrabbe

med vårløk, rødløk og asparges i en aromatisk ingefær vinsaus
Krydder marinert Torsk

Grillet torsk filet marinert med ulike Szechuan krydder og hvitvin. Serveres med hvitpepper saus.
Laks på rømmen

Grillet lakseskiver. Serveres i en lett krydret crème fraîche saus.
Kylling Gong Bao

Marinert kyllingfilet med cashewnøtter i hjemmelaget chili. En verdenskjent klassiker, opprinnelse fra Szechuan.
Szechuan Satay kylling

av sitronmarinert kylling med smak av peanøtt
Ribbe Szechuan

Marinert ribbe i urter, deretter stekt sprø. Serveres med ananas chilisaus.
Kantonesisk Grillet And (For 2 personer)

Grillet halv and på Hong Kongs vis, servert med ferske grønnsaker og nektarin saus.

Meny - velg en kategori

©2010-2026 SmartMeny.no